Categoria: Nutrizione

“CONOSCO I MIEI POLLI”… la verità dà torto agli animalisti!

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Condividi“… e conosco come funzionano gli allevamenti avicoli (quelli seri) ed è per questo che da tempo sottolineo quanto siano strumentali certe campagne di certe organizzazioni animaliste che non sanno di ciò che parlano e che agitano la bandiera del mancato benessere negli allevamenti avicoli. Quello che riporto è accaduto in Danimarca. Invito anche gli allevatori ….  Continue Reading

Influenza aviaria e allevamenti intensivi: dobbiamo credere alle accuse delle associazioni animaliste?

1 commentsApprofondimentiFORSE NON TUTTI SANNO CHE ...RiflessioniUncategorizedagricolturaaiaaltroconsumoamadoriambientalistiambienteantibioticiantibioticoresistenzaartificialeavicolibenessereanimalecibocomplottisticonadCONSAPEVOLEZZAcoopcrescita lentadisinformazioneeticafattoalimentarefileniinformazionelastampamanipolazionenaturanaturalmentepollisceltescienziatisiamo quello che mangiamoslowfoodTEDunaitaliaveganivegetarianizootecnica

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CondividiSe fosse vero anche solo l’1% di tutte le accuse che le associazioni animaliste diffondono da decenni sugli allevamenti intensivi avicoli (e non solo), ci dovremmo chiedere come mai il Parlamento Europeo di Strasburgo, la Commissione Europea di Bruxelles, il Governo Italiano e tutte le Regioni italiane… permettano ancora la prosecuzione tali attività se sono ….  Continue Reading

I POLLI SONO POMPATI

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Condividi Niente di più falso, tuttavia è una convinzione di molti. Questo perché, come sempre, quando si lascia che una fake circoli, magari supportandola con servizi pseudo giornalistici, la rete si inonda di fake su fake e di sostenitori delle scie chimiche e dei complotti, facendo rimbalzare affermazioni che si tramutano in convinzioni perché nessuno ….  Continue Reading

Polli o galline? Una cannonata ha confermato che non conosciamo la differenza.

1 commentsFORSE NON TUTTI SANNO CHE ...NutrizioneagricolturaaiaaltroconsumoamadoriambientalistiambienteavicoliavicolturaavizoobenessereanimalecibociwfcomplottisticonadCONSAPEVOLEZZAdisinformazioneeticafattoalimentarefileniorganismipollisalutesceltescienziatisiamo quello che mangiamoslowfoodTEDunaitaliavegetarianizootecnica

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Condividi Foto di Christels da Pixnio Sono poche le persone che sanno qualcosa sul sistema di allevamento avicolo e sulle razze avicole destinate alla filiera alimentare. Fra questi, coloro che sono consumatori di carne di pollo e derivati, dovrebbero affinare le loro conoscenze su questo argomento, almeno per riuscire a comprendere quali fra le informazioni ….  Continue Reading

SIAMO ANIMALI INTELLIGENTI, PER QUESTO SIAMO ONNIVORI.

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Condividi Cosa mangiamo? Perchè? C’è un ordine supremo nelle scelte alimentari che facciamo? Siamo onnivori. Se non lo fossimo non potremmo sopravvivere all’ingestione dei vari alimenti di cui ci nutriamo da quando siamo “apparsi” su questo pianeta. Provate a dare della carne ad un elefante. O a costringere una tigre a mangiare pomodori e lattuga. ….  Continue Reading

PIÙ CRESCE MENO CONSUMA. È IL POLLO!

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Condividi  In altri articoli ho già fatto riferimento alla sostenibilità degli allevamenti avicoli solo con alcuni accenni e orientandomi poi sul fatto che le aziende del settore comunicano male o per nulla le loro buone pratiche. Ma sulla sostenibilità dei processi di allevamento non è mai troppa l’informazione che sarebbe opportuno fornire. Siamo in un’epoca ….  Continue Reading

L’uovo è trasparente

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CondividiLe uova, oltre ad essere un prodotto alimentare già confezionato di natura, sono anche state sottoposte a procedimenti di riconoscimento della loro provenienza sia per obblighi di legge che per la trasparenza ormai irrinunciabile richiesta da chi consuma.   Oggi l’uovo di gallina è il prodotto più trasparente che possiamo trovare. L’etichettatura obbligatoria riguarda ormai ….  Continue Reading

COME NON SI FA INFORMAZIONE SUI POLLI

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Condividi  “ … il mezzo tecnologico che determina i caratteri strutturali della comunicazione produce effetti pervasivi sull’immaginario collettivo, indipendentemente dai contenuti dell’informazione di volta in volta veicolata … tesi secondo cui “il medium è il messaggio” …” Herbert Marshall McLuhan (1911 –1980) – sociologo, filosofo, critico letterario, professore canadese Da Wikipedia, l’enciclopedia libera.   Questo ….  Continue Reading

I POLLI STANNO BENE

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Condividi  Mi è capitato di leggere, su Naturalmente del 28 maggio 2019 (rivista cartacea), l’articolo di cui pubblico qui sotto un’immagine che spero leggibile *(vedi anche nota a piede di questo mio intervento). Sono rimasto stupito che la testata potesse pubblicare un tale contenuto, a firma di una giornalista. Un contenuto che se rappresentasse la ….  Continue Reading

PESA PIÙ UN POLLO O UNA LATTUGA?

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CondividiLa terra su cui viviamo è come una bilancia. Una di quelle difficili però da equilibrare perché costituita da una miriade di piatti. Ne tocchi uno e si spostano tutti gli altri. Ci vuole un approccio scientifico per non far cadere tutto. Ma anche il buonsenso non guasta. Il piatto della bilancia dove risiede il ….  Continue Reading