Una diretta non stop per 35 giorni in un allevamento di polli danese.

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CondividiIn Danimarca un allevatore di polli ha voluto rispondere implicitamente a quanti si fanno domande sulla qualità degli allevamenti. lo ha fatto trasmettendo in diretta non stop per 35 giorni (815 ore) la conduzione del proprio allevamento dal momento in cui i pulcini appena nati sono stati portati nell’allevamento, fino al momento in cui sono ….  Continue Reading

La mia risposta a Elisa Bianco (responsabile per l’Italia del Settore alimentare del Ciwf (Compassion in World Farming)

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CondividiDi seguito la mia risposta alla risposta di Elisa Bianco in relazione al mio articolo su: https://ilfattoalimentare.it/lettore-valorizza-standard-allevamenti-polli-europei-ciwf.html Gentile Elisa Bianco, come promesso consegno a queste righe un riscontro a quello con cui lei ha gentilmente risposto alla mia ricerca (in forma di lettera) pubblicata in sintesi da “Il Fatto alimentare” ed in modo esteso sul ….  Continue Reading

La biodiversità va avanti da sé

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Condividi   Da tempo e da più “microfoni” la biodiversità del nostro Pianeta viene dichiarata a rischio. E chi ne parla lo fa soprattutto criticando, spesso strumentalmente, l’operato dell’uomo in agricoltura e negli allevamenti. Non che i “sapiens” siano sempre così capaci di onorare ciò che questo termine evoca, ma dobbiamo imparare a separare i delinquenti ….  Continue Reading

TRAGICO, MA INEVITABILE: GLI ESSERI VIVENTI POSSONO SOPRAVVIVERE SOLO NUTRENDOSI DI ALTRI ORGANISMI VIVENTI

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Condividi  Basandoci su questa incontestabile premessa (anche se ci sarà sempre qualcuno che si auto convince del contrario) possiamo cercare di comprendere il senso delle battaglie di tutte quelle organizzazioni impegnate nella difesa degli animali. Soprattutto va chiarito che il genere umano per sopravvivere deve mangiare e che allevare o coltivare sono gli unici modi ….  Continue Reading

MADRE NATURA… UN PO’ È ANCHE FIGLIA

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Condividi Immagine tratta da Science for Sustainable Agriculture L’informazione è comunicazione. Viceversa non sempre. La pubblicità è né una, né l’altra, ma potrebbe trasformarsi e recuperare gradi di reputazione. Come? Prendendo spunto ad esempio da una ricerca sui consumatori, condotta in Gran Bretagna, che ha evidenziato quanto sarebbe opportuno agire per un miglior rapporto fra ….  Continue Reading

LO COMPRERESTE UN POLLO A 50 EURO AL SUPERMERCATO?

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Condividi  Conosco la risposta, e anche la mia sarebbe come la vostra, ma la domanda deriva dal fatto che continuo a vedere persone denunciare un presunto maltrattamento nel mondo dell’industria avicola. Persone di ogni estrazione e cultura che su quel tema pensano di essere informate solo per aver ascoltato qualche servizio televisivo o letto qualche ….  Continue Reading

“CONOSCO I MIEI POLLI”… la verità dà torto agli animalisti!

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Condividi“… e conosco come funzionano gli allevamenti avicoli (quelli seri) ed è per questo che da tempo sottolineo quanto siano strumentali certe campagne di certe organizzazioni animaliste che non sanno di ciò che parlano e che agitano la bandiera del mancato benessere negli allevamenti avicoli. Quello che riporto è accaduto in Danimarca. Invito anche gli allevatori ….  Continue Reading